Kjempegode lappar
Lappar med syltetøy er lettvint og godt!
Tidsbruk
Enkel - ca 20 minutt
Du treng
4 dl kveitemjøl
3 dl mjelk
5 egg
2,5 ss sukker
3 ss smør
0,5 dl salt
1 ts bakepulver
Tips
Oppskrifta gir ca 30 lappar
Slik gjer du
Smelt smør og bland alle ingrediensane til ei jevn røre i f.eks miksmaster. La røra svelle i 15 min
Steik lappane i smør eller olje i varm steikepanne. Snu dei når røra er stivna på overflata.